요리리뷰
햄반찬만드는법 난이렇게한다
아임굿첼린지
2017. 3. 20. 15:27
난 햄을 정말 좋아한다
햄이 없으면 밥을 먹기 힘들정도다
나이가 들면 좀 달라질줄
알았는데 나이가들어도
햄을 좋아하는건 똑같다
오히려 햄을 너무 좋아해서
햄이없으면 밥을
먹기시러진다..
햄이없으면 참치라도 이써야
하고 그것도 없으면
소세지 그것도없으면
돈까스라도 있어야
밥을 먹을수 있다.
다 보면 중고등학교때
교실에서 도시락까먹을대
먹었떤 반찬들이다.
그때 왜 그리 비엔나소세지나
햄을 싸오는 애들 도시락이
좋았는지
나도 가끔씩 햄을
싸갈때가 있었다..
내 햄을 다른놈들이 먹을대
진짜 줘패고싶었다.
하지만..
나도 많이뺏어 먹었기에
그냥 나도....마음을
내려놓았다.
그리하여 햄을 나중에
나이가들면
마니먹어야겠다라는
생각을 했다.
그래서 지금 햄을
마니 먹는건 아닌지 모르겠다
ㅎㅎ
아무튼 난 햄반찬만드는법이
좀 특이하다.
난 마늘을 다져서 먼저 볶다가
햄을 넣는다
그리고 나주에 김가루를 좀뿌린다.
그리고 고추장을 넣고
다시볶는다.
고추장과 마늘이
조화가 되면서
햄이 중간에 딱
껴있는 느낌이 들며
밥이랑 먹으면 김에싸먹지
않아도 되는 김가루가
박혀있어서
더욱더 맛있는 햄반찬이
된느것 같다.
그냥 햄을 티겨서
케찹에찍어먹는것보단.
이렇게 내가말한대루 한번
해보길 권장한다.
해보세요^^